Tervetuloa marraskuun virtuaaliseen kokkikouluun pe 24.11. klo 18, jossa pääset pikkujouluihin Petran ja Kapen kanssa. Valmistamme tuttuun tapaan ravintolatasoisen kolmen ruokalajin menun sesongin parhaista raaka-aineista. Tekniikkana tällä kertaa haudutamme burgundinpataa, teemme pilahviriisiä ja opit mm. valmistamaan nopean kinuskin.

Kokkikoulussa päästään joulun tunnelmaan ja jouluun kuuluu myös viinit ja juustot. Alkuruokana paahdamme briejuustoa ja teemme sen kaveriksi herkullisen viinirypälehillokkeen. Pääruokana burgundinpataa, pilahviriisiä, oregano crème fraîchea ja salaattia. Opit tekemään burgundinpadasta myös kasvisversion. Jälkiruokana piparkakku frangipane, joka on ranskalainen mehevä mantelikakku. Maustamme sen pipareilla ja karpalolla sekä tarjoilemme sen pikakinuskikastikkeen kanssa.

Lipun ostettuasi voit osallistua livelähetykseen tai kokata menun liven jälkeen tallenteelta, kun se sinulle parhaiten sopii. Livelähetyksen aikana voit keskustella Petran ja Kapen sekä muiden osallistujien kanssa chatin välityksellä. Osta ostoslistan mukaiset raaka-aineet ja osallistu mukaan!

Kokkikoulun kesto noin 2-2,5 tuntia. Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille.

Menu on suunniteltu neljälle henkilölle. Ostoslistasta löydät myös sommelierimme juomasuositukset.

Ostettuasi lipun löydät kaikki tarvittavat materiaalit sivun alaosasta.

VINKKEJÄ LIVELÄHETYKSEEN OSALLISTUMISEEN: Livelähetyksessä valmistamme kolmen ruokalajin menun n. 2 tunnissa. Jotta osallistuminen olisi mahdollisimman sujuvaa suosittelemme tutustumaan hieman reseptiikkaan ja varaamaan tarvittavat keittiövälineet esille ennen kokkikoulun alkua. Lajittele ja mittaa raaka-aineet reseptien mukaisesti valmiiksi kippoihin/kuppeihin. Näin säästät paljon aikaa ja pysyt helpommin kokkikoulun tahdissa.

Jos kokkaat yhdessä ystävien tai perheen kanssa, voitte myös jakaa valmiiksi tehtäviä. Kuka vastaa mm. pilkkomisesta, paistamisesta, tiskaamisesta tai esimerkiksi chattiin kommentoinnista. Yhdessä kokkaaminen on aina mukavampaa ja helpompaa. :)

Pidetään hauska ilta ja nautitaan herkullisesta itsetehdystä ruoasta! Livelähetys alkaa kansikuvan kohdalla tapahtuman ajankohtana ja tallenne päivittyy tapahtuman jälkeen sivustolle muutaman minuutin kuluttua. Halutessasi voit tulostaa reseptit myös paperille. (HUOM! Tulostahan materiaalit muutamaa päivää ennen tapahtumaa. Näin varmistut, että kaikki tapahtuman tiedot ovat ajantasalla. Tietoja päivitetty 21.11. klo 13.11)

Seuraamalla meitä sosiaalisessa mediassa saat myös hyödyllistä informaatiota ennen livelähetystä. Chefsliven löydät Instagramista, Facebookista ja Tiktokista. Kysymyksien ilmetessä voit lähettää meille sähköpostia osoitteeseen asiakaspalvelu@chefs.live

Ota talteen myös tulevat Chefsliven kokkikoulujen päivämäärät:

26.1.2024 Kaksoset kokkaa: Välimeren makuja (Tulossa myyntiin)

(Pidätämme oikeuden muutoksiin. Tapahtumat tulevat myyntiin n. 1-2 kk ennen tapahtuman ajankohtaa.)