Kapen kokkikoulu: Pikkujoulumenu
Näytetty 10.12.2021
Kapen vuoden 2021 viimeinen kokkikoulu! Nyt ystävät ja perhe koolle ja kokataan yhdessä fantastinen pikkujoulumenu, twistillä tietysti. Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille!
Kokkikoulun kesto noin 2h.
Kape Aihinen
Kari "Kape" Aihinen on eittämättä yksi tunnetuimmista ja tunnustetuimmista suomalaisista keittiömestareista: Kokki, ravintoloitsija, tv-kasvo, keittokirjailija ja yrittäjä. Kapen perustama KKS Restaurants Oy pyörittää Turussa ravintola Rosteria.
Kape on yksi Chefsliven perustajia ja jatkaa palvelussa keväällä 2021 suosituksi nousseita Kape Aihinen Live-kokkikouluja omalla rempseällä ja rennolla otteellaan.
Menu
Merilohi Crudo, ponzua, greippiä ja wasabituorejuustoa
Omena glaseerattua karitsankaretta, chorizoa, vihreitä papuja ja parmesanpolentaa
Baileys pannacotta, mustikkaa ja kanelikauracrumble