• Etusivulle
  • Lahjakortit
  • Yrityksille ja ryhmille
  • FAQ
  • Kirjaudu
  • Luo tili
Rekisteröidy ensin jäseneksi ostaaksesi lippuja. Luo tästä ilmainen tili.

Kapen kokkikoulu: Pikaruokaa by Kape

Näytetty 10.3.2023

Tervetuloa Kape Aihisen virtuaaliseen kokkikouluun! Kokkikoulussamme tällä kertaa aiheena monillekin ravintoloista valmiiksi tuttu fast food. Tiedossa itse tehtyä astetta parempaa pikaruokaa. Opi mm. uppopaistaminen eli friteeraus.

Valmista Kapen matkassa alkupalaksi amerikkalaisia herkkuja "Corn Dogeja" ja pääruoaksi englantilaista pikaruokaklassikkoa Fish 'n' Chipsejä. Jälkiruokana raikasta mango-chiavanukasta.

Kapen kokkikoulun tallenteen kesto noin 2 tuntia. Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille.

Menu on suunniteltu neljälle henkilölle. Ostoslistasta löydät myös sommelierimme juomasuositukset.

Ostettuasi lipun löydät kaikki tarvittavat materiaalit sivun alaosasta.

VINKKEJÄ LIVELÄHETYKSEEN/TALLENTEESEEN OSALLISTUMISEEN:

Livelähetyksessä valmistamme kolmen ruokalajin menun n. 2 tunnissa. Jotta osallistuminen olisi mahdollisimman sujuvaa suosittelemme tutustumaan hieman reseptiikkaan ja varaamaan tarvittavat keittiövälineet esille ennen kokkikoulun alkua.

Lajittele ja mittaa raaka-aineet reseptien mukaisesti valmiiksi kippoihin/kuppeihin. Näin säästät paljon aikaa ja pysyt helpommin kokkikoulun tahdissa.

Jos kokkaat yhdessä ystävien tai perheen kanssa, voitte myös jakaa valmiiksi tehtäviä. Kuka vastaa mm. pilkkomisesta, paistamisesta, tiskaamisesta tai esimerkiksi chattiin kommentoinnista (livelähetys). Yhdessä kokkaaminen on aina mukavampaa ja helpompaa. :) Halutessasi voit tulostaa reseptit myös paperille.

Kysymyksien ilmetessä voit myös lähettää meille sähköpostia osoitteeseen asiakaspalvelu@chefs.live

  • Kape Aihinen

    Kape Aihinen

    Kari "Kape" Aihinen on eittämättä yksi tunnetuimmista ja tunnustetuimmista suomalaisista keittiömestareista: Kokki, ravintoloitsija, tv-kasvo, keittokirjailija ja yrittäjä. Kape pyörittää eläväistä Roster-ravintolaa Turussa ja juuri avattua Robusto-ravintolaa Helsingissä.

    Kape on yksi Chefsliven perustajia ja jatkaa palvelussa keväällä 2021 suosituksi nousseita Kapen kokkikouluja omalla rempseällä ja rennolla otteellaan.

Menu

“Corn dogs”, punakaalisalaattia, chiliä ja tahiniaiolia

Fish 'n' chips, hernemuhennosta ja kurkkutartarkastiketta

Mango-chiavanukas

Kirjaudu sisään niin näet koko reseptin ja ostoslistan. Käyttäjätilin luominen on ilmaista.

Kirjaudu tai Luo tili