Ostoslista neljälle.

• 8 kpl tomaatti

• 50 g rucola

• 6 kpl punasipuli

• 1 kpl kananmuna

• 1 rkl dijonsinappi

• 1 kpl valkosipuli(kokonainen)

• 4 kpl härän(tai naudan) sisäfilepihvi (120-150g per pihvi)

• 200 g voi

• 1 ruukku timjami

• 1 kpl sitruuna

• 500 g mukulaselleri

• 2 kpl palsternakka

• 1 dl tomusokeri

• 6 kpl porkkana

• 80 g herkkusieni

• 1 kpl laakerinlehti

• 0,7 l lihaliemi (keitä valmiiksi tai osta valmis liemi)

• 0,5 dl oliiviöljy

• 4 dl rypsiöljy

• 3 dl turkkilainen jogurtti

• 3 dl kuohukerma

• 1 pss Marianne crush muru (Fazer)

• 0,5dl punaviinietikka

• 3 dl punaviini

• 0,6 dl valkoviinietikka

• 2 rkl hunaja (juokseva)

• 2rkl ruokosokeri

• merisuola

• mustapippuri

• Sähkövatkain tai vispilä

• Keittiöveitsiä

• Kuorimaveitsi

• Lusikoita

• Nuolija

• Leikkuulauta

• Vähintään kaksi isoa kattilaa

• Siivilä

• Kulhoja

• Mittoja

• Paistinpannu

• Uunipelti ja leivinpaperi

• Uunivuoka tai uunipelti juureksille

• Folio

• Jälkiruoalle lasit tai kulhot