Kapen Kokkikoulu: Grillimenu
Näytetty 11.6.2021
Kesä ja grillikausi on täällä! Tässä kokkikoulussa grilli on ehdottomasti plussaa, mutta voit ilman muuta osallistua kokkailemaan myös ilman grilliä täysin kotikeittiöstä tai hyvin varustellusta mökkikeittiöstä.
Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille!
Kokkikoulun kesto 1 tunti 45 minuuttia.
Kape Aihinen
Kari "Kape" Aihinen on eittämättä yksi tunnetuimmista ja tunnustetuimmista suomalaisista keittiömestareista: Kokki, ravintoloitsija, tv-kasvo, keittokirjailija ja yrittäjä. Kape pyörittää eläväistä Roster-ravintolaa Turussa ja juuri avattua Robusto-ravintolaa Helsingissä.
Kape on yksi Chefsliven perustajia ja jatkaa palvelussa keväällä 2021 suosituksi nousseita Kapen kokkikouluja omalla rempseällä ja rennolla otteellaan.
Menu
Grillattua luumutomaattia, mozzarellaa “Caprese” ja herneenversopistou
Grillattu härän flanksteak, fetajuustolla maustettuja grillattuja kesävihanneksia ja ryytisinappi-majoneesia.
Limellä maustettuja grillattuja kirsikoita ja luumua ja keksimoussea