• Etusivulle
  • Yrityksille ja ryhmille
  • Kirjaudu
  • Luo tili
Rekisteröidy ensin jäseneksi ostaaksesi lippuja. Luo tästä ilmainen tili.

Kapen Kokkikoulu: Korvasienimuhennos ja hiillostettua lohta

Näytetty 7.5.2021

Korvasienet haltuun! Korvasienet aiheuttavat paljon pelkoa ja keskustelua, mutta nyt Kape opastaa korvasienien turvallisen käytön ja pääsette ihastumaan valloittavaan korvasienimuhennokseen!

Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille!

Kokkikoulun kesto 2 tuntia 20 minuuttia.

  • Kape Aihinen

    Kape Aihinen

    Kari "Kape" Aihinen on eittämättä yksi tunnetuimmista ja tunnustetuimmista suomalaisista keittiömestareista: Kokki, ravintoloitsija, tv-kasvo, keittokirjailija ja yrittäjä. Kapen perustama KKS Restaurants Oy pyörittää Helsingissä ravintola Versionia ja Turussa ravintola Rosteria.

    Kape on yksi Chefsliven perustajia ja jatkaa palvelussa keväällä 2021 suosituksi nousseita Kape Aihinen Live-kokkikouluja omalla rempseällä ja rennolla otteellaan.

Menu

  • Grillattua härän marmorifileetä ”Beef King” fenkolisalaattia ja Worcestershire-majoneesia

  • Hiillostettua lohta, korvasienimuhennosta, varhaisperunoita ja kevätvihanneksia

  • Rahkapannacotta ja mehustettua raparperia

Kirjaudu sisään niin näet koko reseptin ja ostoslistan. Käyttäjätilin luominen on ilmaista.

Kirjaudu tai Luo tili