• Etusivulle
  • Lahjakortit
  • Yrityksille ja ryhmille
  • FAQ
  • Kirjaudu
  • Luo tili
Rekisteröidy ensin jäseneksi ostaaksesi lippuja. Luo tästä ilmainen tili.

Kaksoset kokkaa: Vappumenu

Tulossa

26.4.2024-26.4.2024

Tervetuloa inspiroitumaan virtuaaliseen kokkikouluumme, joka järjestetään pe 26.4. klo 18. Vappua vietetään tulevalla viikolla ke 1.5. ja tällä kertaa pääset kokkaamaan ja nauttimaan upeista vappuun sopivista herkuista aasialaisella twistillä. Kokkaa ravintolatasoisen kolmen ruokalajin menun sesongin parhaista raaka-aineista yhdessä Petran ja Nooran kanssa.

Lipun ostettuasi voit osallistua livelähetykseen tai kokata menun liven jälkeen tallenteelta, kun se sinulle parhaiten sopii. Livelähetyksen aikana voit keskustella Petran ja Nooran, sekä muiden osallistujien kanssa chatin välityksellä. Osta ostoslistan mukaiset raaka-aineet ja osallistu mukaan!

Kokkikoulu järjestetään yhteistyössä Yutaka kanssa. (https://yutaka.london/)

Kokkikoulun kesto noin 2-2,5 tuntia. Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille.

Menu on suunniteltu neljälle henkilölle. Ostoslistasta löydät myös sommelierimme juomasuositukset.

Ostettuasi lipun löydät kaikki tarvittavat materiaalit sivun alaosasta.

VINKKEJÄ LIVELÄHETYKSEEN OSALLISTUMISEEN:

Livelähetyksessä valmistamme kolmen ruokalajin menun n. 2 tunnissa. Jotta osallistuminen olisi mahdollisimman sujuvaa suosittelemme tutustumaan hieman reseptiikkaan ja varaamaan tarvittavat keittiövälineet esille ennen kokkikoulun alkua. Lajittele ja mittaa raaka-aineet reseptien mukaisesti valmiiksi kippoihin/kuppeihin. Näin säästät paljon aikaa ja pysyt helpommin kokkikoulun tahdissa.

Jos kokkaat yhdessä ystävien tai perheen kanssa, voitte myös jakaa valmiiksi tehtäviä. Kuka vastaa mm. pilkkomisesta, paistamisesta, tiskaamisesta tai esimerkiksi chattiin kommentoinnista. Yhdessä kokkaaminen on aina mukavampaa ja helpompaa. :)

Pidetään hauska ilta ja nautitaan herkullisesta itse tehdystä ruoasta! Livelähetys alkaa kansikuvan kohdalla tapahtuman ajankohtana ja tallenne päivittyy tapahtuman jälkeen sivustolle muutaman minuutin kuluttua. Halutessasi voit tulostaa reseptit myös paperille. (HUOM! Tulostahan materiaalit muutamaa päivää ennen tapahtumaa. Näin varmistut, että kaikki tapahtuman tiedot ovat ajantasalla. Tietoja päivitetty to 11.4. klo 14.33.)

Seuraamalla meitä sosiaalisessa mediassa saat myös hyödyllistä informaatiota ennen livelähetystä. Chefsliven löydät Instagramista, Facebookista ja Tiktokista. Kysymyksien ilmetessä voit lähettää meille sähköpostia osoitteeseen asiakaspalvelu@chefs.live

Reseptit päivittyvät sivustolle lähempänä tapahtumaa.

Ota talteen myös tulevat Chefsliven kokkikoulujen päivämäärät:

19.4. pe klo 18 Kapen kokkikoulu: Spring Vibes (myynnissä)

26.4. pe klo 18 Kaksoset kokkaa: Vappumenu (myynnissä)

10.5. pe klo 18 Adele & Eeva: Roses & Asparagus (myynnissä)

  • Petra Väänänen

    Petra Väänänen

    Petra on vuoden 2022 MasterChef-voittaja ja ruoka-alan moniosaaja. Nuoren sukupolven edustaja alalla, mihin hän tuntee todellista intohimoa. Petra valmistui kokiksi keväällä 2023 (Perho Liiketalousopisto) ja hänellä on kokemusta mm. Culinary Arts & Design -opinnoista Bangkokin yliopistossa sekä harjoittelusta maailman parhaassa kolmen Michelin-tähden ravintolassa. “Uteliaisuus, luovuus ja rakkaus tekemiseen ohjaavat minua kaikissa projekteissani.”

  • Noora Väänänen

    Noora Väänänen

    Noora on intohimoinen kotikokki ja ruokakuvaaja. Liiketaloutta opiskeleva Noora ideoi yhdessä Petran kanssa reseptejä. Ruoanlaitto on minulle tapa ilmaista itseäni ja jakaa rakkauttani ruokaan, ja on mahtavaa tietää, että voin innostaa muitakin tekemään samoin. 

    “Reseptejä suunnitellessa tarvitaan sekä luovuutta että ammattitaitoa oikeiden raaka-aineiden valitsemiseksi ja sopivien ruoanvalmistusmenetelmien löytämiseksi. Visuaalisuus on minulle tärkeää, ja näen kauniin annoksen kuin syötävänä taideteoksena. Pyrin hyödyntämään korkealaatuisia sesongin raaka-aineita ruoanlaitossani ja poimin myös luonnosta raaka-aineita, kuten sieniä ja marjoja. Rakastan suunnitella ja valokuvata reseptejä, jotka innostavat kaikenlaisia kokkeja kokeilemaan jotain uutta ja herkullista! Tavoitteenani on tuoda esiin ruoan iloa ja nautintoa sekä kannustaa ihmisiä löytämään oman luovan puolensa keittiössä. “

Menu

Parsaa, voikastiketta, yrttiöljyä ja furikakea

Lohimosaiikki, misokastiketta, kauden kasviksia ja uusia perunoita

5-spice vappumunkit ja misokinuskia

Kirjaudu sisään niin näet koko reseptin ja ostoslistan. Käyttäjätilin luominen on ilmaista.

Kirjaudu tai Luo tili