Vuoden 2026 ensimmäinen Chefsliven virtuaalinen kokkikoulu! Viime kerralla Meksikon maut veivät kokkaajat mennessään ja nyt Meksikon makuja - kokkikoulu saa toisen osan!

Tervetuloa inspiroivaan kokkikouluun, jossa valmistamme herkullisia meksikolaisia ruokia kotimaisista raaka-aineista. Petra ja Noora johdattavat sinut livenä tunnelmalliselle makumatkalle, jonka aikana opit loihtimaan kolmen ruokalajin menun täynnä värejä ja makua.

Alkuruoka: Pohjolan ceviche: Kotimaisesta kalasta valmistettu ceviche puolukalla maustetussa jalapeñoliemessä. Tämä annos herättää makunystyrät heti alkumetreillä.

Pääruoka: Nordic Asada Inspiraationsa Meksikon katujen grillituoksuista saanut pääruoka yhdistää mehevän carne asadan, samettisen grillatun maissipyreen ja raikkaan omena-salsa verden.

Jälkiruoka: Jericalla, upea appelsiinilla maustettu kermainen vanukas.

Miksi osallistua?

- Opit yhdistämään suomalaisia raaka-aineita kansainvälisiin makumaailmoihin

- Saat vinkkejä meksikolaiseen keittiöön ja kastikkeiden valmistukseen

- Vietät inspiroivan ja herkullisen illan Petran ja Nooran kanssa – livenä ja interaktiivisesti!

Ostettuasi lipun voit osallistua livelähetykseen sekä kokata menun liven jälkeen tallenteelta, kun se sinulle parhaiten sopii. Livelähetyksen aikana voit keskustella Petran, Nooran ja muiden osallistujien kanssa chatin välityksellä. Livelähetys alkaa kansikuvan kohdalla tapahtuman ajankohtana ja tallenne päivittyy tapahtuman jälkeen sivustolle muutaman minuutin kuluttua.

Kokkikoulun kesto noin 2-2,5 tuntia. Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille.

Menu on suunniteltu neljälle henkilölle. Ostoslistasta löydät myös sommelierimme juomasuositukset.

VINKKEJÄ LIVELÄHETYKSEEN OSALLISTUMISEEN:

Livelähetyksessä valmistamme kolmen ruokalajin menun n. 2 tunnissa. Jotta osallistuminen olisi mahdollisimman sujuvaa suosittelemme tutustumaan hieman reseptiikkaan ja varaamaan tarvittavat keittiövälineet esille ennen kokkikoulun alkua.

Lajittele ja mittaa raaka-aineet reseptien mukaisesti valmiiksi kippoihin/kuppeihin. Näin säästät paljon aikaa ja pysyt helpommin kokkikoulun tahdissa.

Jos kokkaat yhdessä ystävien tai perheen kanssa, voitte myös jakaa valmiiksi tehtäviä. Kuka vastaa mm. pilkkomisesta, paistamisesta, tiskaamisesta tai esimerkiksi chattiin kommentoinnista. Yhdessä kokkaaminen on aina mukavampaa ja helpompaa. :)

Voit nyt myös tarvittaessa laittaa lähetyksen tauolle painamalla pause-näppäintä tai tarvittaessa siirtyä lähetyksessä taaksepäin. Takaisin liveen pääset painamalla vasemmasta yläkulmasta "Skip to live" - painiketta. "Virkistä video" - painikkeella voit päivittää lähetyksen tarvittaessa.

Pidetään hauska ilta ja nautitaan herkullisesta itse tehdystä ruoasta!

Halutessasi voit tulostaa reseptit paperille. (HUOM! Tulostahan materiaalit muutamaa päivää ennen tapahtumaa. Näin varmistut, että kaikki tapahtuman tiedot ovat ajantasalla. Tietoja päivitetty pe 23.10. klo 13.15)

Seuraamalla meitä sosiaalisessa mediassa saat myös hyödyllistä informaatiota ennen livelähetystä. Chefsliven löydät Instagramista, Facebookista ja Tiktokista.

Kysymyksien ilmetessä voit lähettää meille sähköpostia osoitteeseen asiakaspalvelu@chefs.live

Nappaa kalenteriin myös tulevat Chefsliven livelähetykset & tapahtumat:

pe 30.1. klo 18 Kaksoset kokkaa: Meksikon makuja part. 2