• Etusivulle
  • Lahjakortit
  • Yrityksille ja ryhmille
  • FAQ
  • Kirjaudu
  • Luo tili
Rekisteröidy ensin jäseneksi ostaaksesi lippuja. Luo tästä ilmainen tili.

Kapen kokkikoulu: Helppoa ja maukasta

Tulossa

1.10.2022-1.10.2022

Tervetuloa Kapen kokkikouluun taas syyskuun tauon jälkeen! Kokkikoulussa tällä kertaa tiedossa nimensä mukaisesti helppoa ja maukasta. Ravintolatasoinen kolmen ruokalajin menu.

Alkuruokana italialaisperäinen klassikko häränlihacarpaccio.

Pääruokana paahdetussa voissa haudutettua kuhaa, paksoita, Skånen perunaa, tilliä ja kaprista.

Jälkiruokana helppo ja herkullinen galette piirakka.

Kapen kokkikoulun kesto noin 2 tuntia.

Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille.

Ostettuasi lipun löydät kaikki tarvittavat materiaalit sivun alaosasta.

Halutessasi voit tulostaa materiaalit valmiiksi ennen kokkikoulua. (Tulostathan materiaalit vasta muutamaa päivää ennen tapahtumaa, näin varmistat että kaikki tapahtuman tiedot ovat ajantasalla.)

  • Kape Aihinen

    Kape Aihinen

    Kari "Kape" Aihinen on eittämättä yksi tunnetuimmista ja tunnustetuimmista suomalaisista keittiömestareista: Kokki, ravintoloitsija, tv-kasvo, keittokirjailija ja yrittäjä. Kapen perustama KKS Restaurants Oy pyörittää Helsingissä ravintola Versionia ja Turussa ravintola Rosteria.

    Kape on yksi Chefsliven perustajia ja jatkaa palvelussa keväällä 2021 suosituksi nousseita Kape Aihinen Live-kokkikouluja omalla rempseällä ja rennolla otteellaan.

Menu

  • Häränlihacarpaccio, rucolaa, parmesania, pikkelöityä salottia ja sitruunamajoneesia

  • Paahdetussa voissa haudutettua kuhaa, paksoita, Skånen perunaa, tilliä ja kaprista

  • Päärynä “Galetti” piirakkaa ja amarettokastiketta

Kirjaudu sisään niin näet koko reseptin ja ostoslistan. Käyttäjätilin luominen on ilmaista.

Kirjaudu tai Luo tili