Kapen Kokkikoulu: Talviklassikot
Näytetty 28.1.2022
Vuoden 2022 ja Kapen kokkikoulun toisen kauden ensimmäinen jakso! Nyt on luvassa talven lohturuokaa parhaimmillaan sekä kovasti kysytyt kampasimpukat.
Kapen kokkikoulun kesto noin 2 tuntia.
Kokkikoulu soveltuu kaikentasoisille kotikokeille.
Kape Aihinen
Kari "Kape" Aihinen on eittämättä yksi tunnetuimmista ja tunnustetuimmista suomalaisista keittiömestareista: Kokki, ravintoloitsija, tv-kasvo, keittokirjailija ja yrittäjä. Kapen perustama KKS Restaurants Oy pyörittää Turussa ravintola Rosteria.
Kape on yksi Chefsliven perustajia ja jatkaa palvelussa keväällä 2021 suosituksi nousseita Kape Aihinen Live-kokkikouluja omalla rempseällä ja rennolla otteellaan.
Menu
Paistettua kampasimpukkaa, bataatti-tapiocaa ja fenkolisalaattia
Wallenbergin pihvi, talvikaalia, maa-artisokkaa ja maustemajoneesia
Maitosuklaamoussea ja sitrussalaatti